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啤酒行业步入“新常态”
眼下，时值盛夏，正是啤酒消费旺季。今年的啤酒市场上出现了不少的“高富帅”产品，白啤，正是其中的代表。
其实，早在2013年，燕京啤酒就已经推出了原浆白啤。这个在中国市场还略显陌生的名字，似乎在今夏成为行业焦点。
今年6月，青岛啤酒推出了全麦白啤。而有消息称，华润雪花也将于近期推出白啤，当前已进入内部测试阶段。
称白啤是啤酒中的“高富帅”，并不夸张，原因很简单，就是因为卖得贵。在燕京啤酒的天猫官方旗舰店，一款12度500ml包装的易拉罐原浆白啤，其每箱（12罐）的价格为307元，即便是促销价，也达到了199元，折合每罐超过16块钱。
除了这些全国性的行业巨头之外，一些地方诸侯也在积极拓展高端市场。以金星啤酒为例，其在今年2月份就推出了原浆系列产品。据其相关负责人告诉记者，这个系列中一款750ml瓶装的单品，市场售价高达20元，即使是相对便宜的易拉罐装，每罐市场售价也在5元左右。
“现在这个系列的产品已经过了导入期，别看价格高，根据市场反馈来看，却很受消费者欢迎。”上述人士告诉记者。
然而在行业人士看来，如今往高端发力已经成为行业发展态势，产品结构升级也是啤酒生产企业不约而同的做法。“这跟行业环境以及消费者心态发生转变息息相关。”上述人士表示。
据中国报告大厅发布的啤酒行业市场调查分析报告数据显示，2014年，中国啤酒年产量达到4921.9万千升，同比下降0.96%，这是24年来中国啤酒产量首次出现年度负增长。
